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當前您的位置:首頁>>產品動態>>技術資料>>大豆,牛奶,雞蛋,蕎麥等食品過敏原檢測試劑

FASTKIT slim快速檢測系列

本產品是簡便快捷檢測食物過敏原的試劑盒。

在食品檢測、生產線、炊具等擦拭檢查的場所,可簡便快捷測定其結果。

過敏原試劑盒.jpg

◆特點


●  操作簡便●  無需加熱操作即可提取●  快速測量(滴下樣品后約15分鐘)●  與FASTKITELISA Ver.Ⅲ具有良好的相關性●  檢查中間產品和確認生產線清潔度的理想選擇(擦拭檢查)

使用方法(省略提取操作)


  步驟1:把測試板放在鉛袋中并恢復至室溫后,取出必要量。

  步驟2:在吸收墊上用油性筆記錄樣品名或者樣品編號。

  步驟3:向滴加樣本處滴加樣本溶液。(如下圖)

  步驟4:靜置測試板15分鐘即可檢測。

過敏原檢測2.jpg

檢測結果


  根據展開部分紅紫色線條的條數來檢測。(如下圖所示)


過敏原檢測3.jpg

◆FASTKIT快速檢測系列產品


  在檢測食物過敏原方面,“FASTKIT Elisa Ver.Ⅲ系列”與“FASTKIT快速檢測系列”合并使用,能進行更加可靠的食物過敏原管理。靈活運用ELISA試劑盒、免疫層析試劑盒各自的特性,可提出對應食物過敏原管理方法。

過敏原檢測4.jpg

原理

ELISA

免疫層析法

性能

檢測極限:0.78ng/mL

定量范圍:2.5~50ng/mL(相當于在食品濃度的1~20ppm)

檢測靈敏度:25ng/mL(相當于食品濃度5ppm)

*可能由于實驗者和實驗環境的不同而有所差異。

優點

可確定含量

對加熱食品檢測率高

在免疫層析處能得到結果

無需特別機器即可檢測

缺點

檢測結果次日可見

需要酶標儀

無法確定含量

加熱食品檢測率比ELISA法低

推薦

使用方法

【實驗室】

新產品注冊時

創建外部提交證書時

確認最終產品·原材料

原材料的管理

【工廠的生產現場(烹飪現場)】

監控工程管理

如需盡早確認情況

污染的措施(如擦拭檢查)

◆產品列表


產品名稱

規格

FASTKIT slim Egg過敏原定性檢測試劑盒-雞蛋

20次

FASTKIT slim Milk過敏原定性檢測試劑盒-牛奶

20次

FASTKIT slim Wheat過敏原定性檢測-小麥

20次

FASTKIT slim Buckwheat過敏原定性檢測試劑盒-蕎麥

20次

FASTKIT slim Peanut過敏原定性檢測試劑盒-花生

20次

FASTKIT slim Soy bean過敏原定性檢測-大豆

20次



相關產品


產品名稱

規格

FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Egg過敏原ELISA試劑盒Ⅲ -雞蛋

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FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Milk過敏原ELISA試劑盒Ⅲ -牛奶

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FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Wheat過敏原ELISA試劑盒Ⅲ -小麥

96次

FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Buckwheat過敏原ELISA試劑盒Ⅲ -蕎麥

96次

FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Peanut過敏原ELISA試劑盒Ⅲ -花生

96次

FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Soy bean過敏原ELISA試劑盒Ⅲ-大豆

96次

FASTKIT ELISA Ver.Ⅲ Sesami過敏原ELISA試劑盒Ⅲ-芝麻

96次



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